Saluhall i Rom

I Italien finns det många marknadsplatser, vi har ju presenterat en i Montefiascone bland våra artiklar. De flesta marknadsplatser är tillfälliga och säljarna åker omkring till olika städer/samhällen som har stora parkeringsplatser där man planerar in bestämda dagar för marknadsdagar. I Montefiascone är det varje onsdag som det är marknad. I Rom finns det många platser där man har särskilda byggnader eller utomhus som är planerade på olika sätt, de flesta är sådana som har funnits under långa tider.

Den vi besökte igår heter Nuovo Mercato Esquilino och är mycket stor. Öppettider: Måndag, onsdag, torsdag kl 5 – 15. Tisdag, fredag, lördag kl 5 – 17.

Det finns grönsaker, fisk, kött och kläder och låg tidigare på Piazza Vittorio, men flyttades för 10 år sedan dit där den är nu. Marknaden ligger alldeles intill Roma Termini som är den stora centralstationen i Rom och ligger precis i centrum av Rom.

Vi bor i Montefiascone och tar tåget till Rom. Det tar lite drygt 1 timma.

karta 2

Väl på stationen får man räkna med en promenad, men det finns genvägar som väl är. Till Esquilino, Roma,Rom, Italien – Google Maps.

Man går genom den stora transithallen ut på den sydvästra sidan och då är man på Via Giovanni Giolitti och följer den gatan söder ut förbi 6 kvarter. Går där till höger in på en gata som heter Via Mamiani och följer den 2 kvarter och nu skall du vara inne på Via Principe Amedeo och på nr 184 ligger Nuova Mercato Esquilino. Vid korsningen av Via Principe Amadeo och Via Ricasoli är det ett stort järnstängsel över gatan Ricasoli, där ligger det.

Under gatan där finns gamla lämningar från Rom. Innanför byggnaderna finns det en vacker gård. I den ena byggnaden finns klädesförsäljning och i den andra alla sorters livsmedelsförsäljning. Nedan har du flera olika områden i denna stora saluhall. Vi har försökt dela upp dem i grönsaker, fisk och kött, men mycket går i vart annat.

GRÖNSAKER

Grönsakerna är inte mycket annorlunda än vad vi är vana att ha på vår marknad i Montefiascone. Jag hade nog väntat mig att hitta lite mer än jag gjorde. Det finns fina rödbetor som jag sällan kan få tag i, men jag trodde att jag skulle få tag i fin dill och gräslök, men det fanns inte.

FISK och SKALDJUR

Detta var lite mer än vad vi brukar ha tillgång till i fiskaffärerna hemma i Montefiascone, men det mest finns även i vår fiskaffär, plus att vår fiskaffär alltid är mycket prydlig (Se under Artiklar/Vår fiskaffär om du vill göra enjämförelse). Lumachina (sniglar) från havet små och ännu mindre, krabbor i varierande storlekar, Bulli di mare (snäcka), Cannocchia (bönsyrsekräfta).

Bläckfiskar: Polpo (krake/åttaarmad), Seppia (sepia), Calamaro (Kalmar/tioarmad).

Mycket bra sortering inkl många olika storlekar av tonfisk, mal, murena, karp, rombo (piggvar), marulk m.m. I Italien får man fiskarna iordning gjorda så som man beställer dem och de är alltid skickliga på att rensa, filéa och flådda. Ofta har man maskiner till hjälp, särskilt i de stora affärerna.

KÖTT

Alla sorters kött, inälvor och fågel. Antar att man här kan få tag i de mesta av olika sorter av kött, både av tama och vilda djur.

Fåglar av olika slag säljs i hallen, men denna fågelspecialisten verkar vara en av de bästa och dessutom särskilt trevliga. Det var roligt att titta på när de arbetade.