Moscardino
Detta är en mycket liten bläckfisk och man köper den kilovis och är för det mesta redan rensad. Den ser likadan ut som polpo och kallas antingen polpetti eller moscardino.
Färdiga att äta efter 10 minuters kokning.
Detta är en mycket liten bläckfisk och man köper den kilovis och är för det mesta redan rensad. Den ser likadan ut som polpo och kallas antingen polpetti eller moscardino.
Färdiga att äta efter 10 minuters kokning.