31 december, 2018

Fransk omelett

Publicerad i kategorin: Äggrätter, Omelett den december 31, 2018 av Björn Kempel

Genomföra rätten på 12 minuter för 1 person.
Förbereda 7 min.
Steker 5 min.

      

Ingredienser

1 ägg
2 msk vatten
1/2 krm salt
1/2 msk smör
1 msk hackad persilja

Förbereda

Vispa samman ägg, vatten och salt med en gaffel. Lägg smöret i stekpannan och låt det få färg. Häll i smeten och rör lätt på det så att den blir jämn. Omeletten är färdig när smeten håller ihop. Vik ihop den och strö persiljan över. Servera!