Hem / Grönsaker / Pastasås i grönsaker
25 september, 2016

Pastasås i grönsaker

Publicerad i kategorin: Grönsaker, Svamp den av Björn Kempel



Pastasås gjorde vi en röra med bacon, purjo, morot och champinjoner till en egen pasta.

dsc02435  dsc02437  dsc02438  dsc02441

Genomföra rätten på 15 min för 2 portioner
Förberedelser 10 min
Koker/steker 10 min

Ingredienser

En bit av baconskivor
En bit av purjo
1 morot
4 st champinjoner
1 bit ingefära
1 chili
1 bit rotselleri
persilja
olivolja, ganska mycket
salt, peppar, muskotnöt

Förbereda

Skär bacon, purjo, morot, champinjoner, ingefära, chili, rotselleri i mindre bitar.

Gör egen pasta.

Smaka av salt, peppar, riven muskotnöt, chili (cayennepeppar), olivolja och hackad persilja.

Rör om ordentligt pastan och ingredienserna!

Skriv ut receptet

Kommentera